Luxe 3-gangen keuze diner + amuse, brood, koffie en friandises!

Uit eten in Medemblik!

Geniet van een culinair 3-gangen keuze diner + een luxe amuse, onbeperkt brood, koffie én friandises bij het moderne Bistrot Marc, gevestigd in de schitterende haven van Medemblik. In dit prachtige restaurant worden de gerechten bereid met verse seizoensproducten en lokale ingrediënten van de beste kwaliteit. Bovendien is elk bord ook nog eens een lust voor het oog: alle gerechten zien eruit als echte schilderijtjes. 

Tijdens een compleet 3-gangen diner maak jij kennis met de luxe gerechten van Bistrot Marc. Inclusief een amuse van de chef en onbeperkt brood met zeezout. Tot slot krijg je er ook nog een heerlijke verse koffie bij met de meest luxe friandises. Jij proeft hier een ware galerie aan gastronomische smaken, nu voor € 29,95 per persoon! 

                                                  

De menukaart

***

Start diner

Je start met een culinaire amuse van de chef

Daarna wordt er brood met gezouten boter geserveerd, wat je het gehele diner onbeperkt mag bijbestellen. 

***

Voorgerecht

Steak tartaar, met peterselie, sjalot, kappertjes, ei dooier, aardappelkaantjes.

of

Uiensoep met croutons en reypenaar kaas

***

Hoofdgerecht

Coquelet met rozeval, kippenjus en snijbiet

of

Dagvis, wisselende vis van de chef

of

Steak tartaar XL, met peterselie, sjalot, kappertjes, ei dooier, aardappelkaantjes.

of

*vega optie i.o. met de chef

***

Dessert

Tarte au citron

of

Aardbei Dragon ijs/witte chocolade/crumble

***

Tot slot

Een heerlijke koffie met verschillende huisgemaakte friandises naar keuze!

                      

Over Bistrot Marc

Maak kennis met Bistrot Marc; dé Franse keuken zoals het is bedoeld! De in Enkhuizen opgegroeide nieuwe Bistrot houder heeft een klassiek franse opleiding tot kok gevolgd in Amsterdam. Op zijn 19e begonnen in de horeca en nu 10 jaar later dus zijn eerste eigen zaak. Marc heeft zo'n beetje alle niveaus van koken in de afgelopen 10 jaar ervaren. In de zomer van 2021 reed hij van zijn werk naar huis en toen drong het tot hem door; Het is tijd voor de stap naar een eigen restaurant! En natuurlijk moest dat een Franse Bistrot worden. Het wordt vooral een bourgondisch en sfeervolle plek, goede kwaliteit en ruime porties!

Je bent van harte welkom bij Bistrot Marc!